PRABUMULIH, JURNAL SUMATRA – Wako Prabumulih, H. Arlan menghadiri dan membuka secara resmi lomba kreasi pangan olahan tingkat Kota Prabumulih tahun 2025, dengan tema inovasi olahan jagung untuk keberlanjutan, pada Selasa (3/6/2025).
Bertempat di pelataran rumah dinas Wako, kegiatan yang diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan Kota Prabumulih ini, dalam upaya mendorong kreativitas masyarakat serta perkuat ketahanan pangan berbasis lokal.
Acara dihadiri berbagai tamu undangan penting, antara lain forkopimda Kota Prabumulih, Ketua TP PKK Hj. Linda Arlan, Staf Ahli TP PKK Nuning Mulya Franky, serta Ketua Dharma Wanita Kota Prabumulih, Windriana Elman.
Tak hanya itu, sejumlah Organisasi Perangkat Daerah (OPD) juga turut mendampingi jalannya acara, seperti Dinas Perikanan, Disperindag, Dinas Koperasi & UMKM, Diskominfo, seluruh camat, lurah, kepala desa se-Kota Prabumulih dan dewan juri, Chef Arya dari Indonesian Chef Assosiation South Sumatera.
Lomba ini menampilkan hasil olahan jagung dari berbagai Kelompok Wanita Tani (KWT) yang berhasil menyulap bahan pangan sederhana menjadi makanan lezat, unik, dan bernilai jual tinggi. Dari jagung manis menjadi segala bentuk inovasi makanan dan minuman yang hadir menyemarakkan kompetisi ini.
Dalam sambutannya, Wako H. Arlan menyampaikan apresiasinya terhadap kreativitas masyarakat, khususnya ibu-ibu KWT.
“Terima kasih banyak atas terselenggaranya kegiatan. Ini membuktikan bahwa KWT mampu berinovasi menciptakan berbagai olahan makanan berbahan dasar jagung. Teruslah kembangkan kreasi kalian,” ujar H. Arlan penuh semangat.
Tidak hanya berhenti pada apresiasi, H. Arlan juga menjanjikan dukungan nyata dari Pemkot Prabumulih untuk memasarkan produk hasil olahan tersebut.
Ia menyampaikan bahwa produk-produk unggulan KWT berpeluang besar untuk dipasarkan di berbagai jaringan retail modern seperti Indomaret dan Alfamart se-Kota Prabumulih.
Setelah penyerahan hadiah lomba, didampingi rombongan, Walikota Prabumulih melakukan pemotongan pita pertanda telah dibukanya kegiatan hari ini, dilanjutkan dengan meninjau stan lomba kreasi pangan. (Her)
Komentar