Palembang,Jurnal Sumatera – Pertamina Patra Niaga Regional Sumatera Bagian Selatan (Sumbagsel) menghadirkan Bright Gas Cooking Competition (BGCC) sebagai wadah bagi masyarakat untuk mengembangkan kreativitas memasak sekaligus mengenal lebih dekat Bright Gas sebagai pilihan energi untuk kebutuhan memasak. Sebanyak 40 peserta terpilih mengikuti babak semifinal BGCC yang digelar di Palembang Trade Center (PTC) Mall, Minggu (13/9).
Melalui kegiatan ini, Pertamina turut mengajak masyarakat menggunakan energi secara bijak dengan memilih produk sesuai kebutuhan dan peruntukannya, termasuk menggunakan LPG subsidi 3 Kg hanya bagi masyarakat yang berhak sesuai ketentuan. Edukasi tersebut juga dilakukan dengan mengenalkan Bright Gas yang praktis digunakan dan tersedia dalam ukuran 5,5 Kg dan 12 Kg. Kampanye Bright Gas diperkuat melalui program trade in atau penukaran tabung LPG 3 Kg ke Bright Gas 5,5 Kg. Masyarakat juga dapat memperoleh diskon Rp25 ribu untuk setiap pembelian tabung refill Bright Gas 5,5 Kg maupun 12 Kg melalui aplikasi MyPertamina.
Sebelum mengikuti babak semifinal, para peserta telah melalui rangkaian penyaringan dan seleksi hingga terpilih 40 peserta terbaik. Khusus pegelaran di kota Palembang, didapati 995 peserta, terdiri dari 277 peserta online dan 718 peserta dari mini audisi offline.
Dalam kompetisi tersebut, peserta ditantang mengolah sajian dengan memperhatikan cita rasa, kebersihan, dan kreativitas. Salah satu bahan yang diangkat adalah ikan gabus, yang merupakan salah satu bahan pangan yang lekat dengan kuliner khas Palembang.
Kegiatan dibuka oleh Ketua TP PKK Kota Palembang, Dewi Sastrani, yang menyampaikan dukungannya terhadap kegiatan yang memadukan kreativitas kuliner dengan kampanye makanan bergizi.
“Kami sangat mendukung kegiatan ini karena tidak hanya mengangkat kreativitas memasak, tetapi juga mengampanyekan makanan bergizi bagi keluarga. Di sisi lain, kegiatan ini menjadi ruang untuk mengenalkan dan mengangkat kekayaan kuliner Nusantara,” ujar Dewi.
Babak semifinal BGCC Palembang turut menghadirkan Chef Firhan Ashari sebagai guest star sekaligus juri. Ia menilai penggunaan ikan gabus dalam kompetisi menjadi kesempatan untuk mengangkat bahan pangan khas Palembang.
“Ikan gabus merupakan salah satu bahan khas Palembang yang menarik untuk diangkat. Penilaian kami melihat rasa, kebersihan, dan kreativitas. Harapannya, peserta bisa menyajikan ikan gabus dengan baik dan semakin banyak kuliner Indonesia yang dikenal,” ujar Firhan.
Dari 40 semifinalis, terpilih 3 peserta terbaik yang akan mewakili Palembang di Grand Final BGCC 2026 di Jakarta pada November 2026, yaitu Jason Buntaram sebagai juara pertama, Muhammad Azwar sebagai juara kedua, dan Endri Supriatna sebagai juara ketiga. Masing-masing juara akan memperoleh hadiah Rp15 juta untuk juara pertama, juara kedua Rp10 juta, juara ketiga Rp7,5 juta, serta tiga peserta terbaik lainnya masing-masing mendapatkan Rp5 juta.
Komentar